沈楚一脸崩溃的看着那些原始的烹饪方法,终于是熬到了鱼头腌制好了,他决定以后比赛绝对不做这样耗时间的料理了,太坑人了。
他把准备好的油拿出来在腌制好的黑鱼头表面淋了一点,然后抹均匀以后备用。
沈楚又从旁边碗柜之上拿了一个很大的陶瓷碗盘,把准备好的姜片和葱段什么的都给铺在了这个一米多大的碗底了,然后就把那处理好的黑鱼头给放了上去。
白酒泡的那些辣椒也给铺在了鱼头之上,这样就可以上锅蒸了,蒸个10几分钟就可以了。
“叮,恭喜2级1星厨士沈楚成功烹饪出了1级9星,天道奖励:1级9星合金配方,1级9星法则洗礼一次。”
沈楚刚从蒸笼里端出来了那个大盘子,然后给那剁椒鱼头撒上了葱花,淋了一点豉油,然后用锅烧了一点热油,一下泼在了那剁椒鱼头上面,那香气一下子就爆开了,闻的沈楚都想大吃八碗了都,刚完成了这道料理,天道的奖励就来了,依然是那暖暖的白色光芒从沈楚头上方照耀下来。
一瞬间在场的所有选手和那些美食家们都知道沈楚已经完成了他的作品,厨师们都可以看到那天道奖励的光芒,这次决赛所有的选手都拿出了真本事啊,这可不能藏私了,能赢一次就算一次的,沈楚是最先完成了这第一道料理。
沈楚看他的料理完成了,就举手喊了一声:“评委,我的料理完成了。”其实不用喊别人也全部都看到了啊。
旁边的主持人廖峰也看到了,连忙招了招手说道:“沈楚选手,把你的料理拿上来吧,让评委们评分,对了,那个李元才选手,你的速度要快一些了,等到沈楚的料理评分完毕以后,接下来就是你的了,然后其他的选手按先后顺序来。”
沈楚端着放到了旁边的飞行的一个餐车上,然后就上评委台上去了,而只留下那李元才一脸死了妈的样子,估计还真的在怨恨沈楚为什么要做的这么快把,这样搞的他很被动啊,哈哈,其他的那些选手们可都是盯着他呢,他的速度虽然也不慢,但是也才只做了一多半,还需要10多分钟的时间才能完成。
等到沈楚走到了评委面前,他首先对这些评委说了一声:“各位老师们好,我是888号选手,是由艾森家族哈瑞斯推荐来比赛的,我是来至一里区神厨小店的厨师沈楚。”
这些评委都是由陈立先开始说话的,其他的人都是必须要说的时候才会开口给点意见。
“哦?你就是沈楚,那个连续两次做出异像级料理的沈楚?你今天这第一道料理是什么样的作品?给我们这些老头子介绍介绍吧。”陈立一脸有趣的看着沈楚,明显就是认识他,而且也知道他做的异像级料理。
沈楚点了点头然后一下子猛的揭开了盖在剁椒鱼头盘子上面的盖子,这一下那鱼的鲜味还有辣椒的辣气,混合着茅台的酒香一下就爆了出来,闻着这味道就感觉好吃到爆啊。
把那飞车给推到这些美食家面前,让他们自己取食,毕竟各人有各人的喜好,沈楚可不知道这些老头子们喜欢鱼头的哪个部位。
这群美食家们也不客气,他们本来就是来当评委的,当然是直接动手了啊,直接拿起盘子就围过来,你夹这里,我夹那里的,不一会儿就开吃了起来。
要知道这可是超级辣的辣椒,还有百味果粉又往上提了一个层次的辣味,简直就是逆天的辣啊,但是辣归辣却也没有把鱼头的鲜味给遮住。
“丝,丝,好辣,嗯?好鲜,沈楚你小子故意的吧,这么辣。”这位是汤正弦评委,他估计是不会吃辣吧,这一下够呛的,沈楚只见他一瞬间脸色就红了,额头都冒汗了,不过境界够高啊,这只是一瞬间就除掉了副作用,但是那辣味可还是在嘴里回荡啊,而且还有遮不住的鲜味。
沈楚倒是没做声,其他的美食家们都吃的有滋有味的,特别是向龙。
“嗯,嗯,不错,不错,沈楚,你这孩子不错,辣的够味,鱼头的鲜味也很是鲜明,很是美味。”向龙一看就是经常吃辣的,很是喜欢沈楚的这道剁椒鱼头。
“哈哈,特别是这鱼头里有一种酒香味啊,难道你们都没有品尝出来吗?嗯,香,实在是香啊,只不过这种级别的美酒用来烹饪1级料理,沈楚小子实在是暴殄天物啊,哎,浪费啊,浪费啊。”说话的是陈立。
“是啊,酒很香,不过这鱼头也做的很棒,这味道很是美味,鱼头肥而不腻,鲜香味十足,是一道1级料理中的顶级美食,很不错。”王显也是好酒之人。
沈楚在旁边听他们的评论,也不做声,慢慢的他的一整盘子鱼头也都给吃了个干净,就只有一盘子汤和那些辣椒了。
看那些老头子准备连汤也不放过的时候,沈楚连忙过去拦住了他们。
“沈小子你是什么意思?这汤我可是要定了,你给老头子让开。”被沈楚拦住以后登时王力急了,本来他就快抢到手了,哪知道半路跑出来个陈咬金啊。
“对啊,沈小子,不要捣乱,让我们把这汤给解决掉,然后会给你评分的。”这位是吴方天。
“沈楚小子,你是不是有什么事情?为什么拦住我们,说说吧。”最后吵吵嚷嚷的,还是陈立出来说了一句,然后所有美食家们巴巴的看着沈楚。。。手里的盘子。
“各位前辈老师们,不是不让大家喝这个汤,只不过剁椒鱼头这道料理,最重要的这个汤,还有一道工序啊,诸位老师们先等等啊。”沈楚连忙说道。
“哦?还有一道工序,这到是挺新鲜啊,还没有听说过等主菜吃光了就剩下汤以后还可以继续加工的啊,有趣,有趣啊。”说话的是郑东。
“呵呵,真是期待啊,还能这么做料理,沈楚这小子也真是匠心独具啊,各种创新不断,果然是这些年轻一辈厨师里面最具有天赋的人啊。”这是所有美食家里面唯一的女人李玉。
“嗯,不错的创意,是不是可以用到我那新创出来的料理之中呢?是要试试看啊,哈哈。”而旁边还有一位闷不做声,心里还在打着坏主意的艾瑞克。艾格。
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