唐沐觉得做这么一个节目,来满足网友的要求。
公司高层见此,问道:“做一个什么样的节目呢,名字叫什么?”
唐沐想了想,道:“就叫吧,从世界各地,寻找一些绝对中立的美食评委,让他们来品尝食物,比试风几个阶段,前面两期,就各自比试自己拿手的美食,不做其他要求,后面的,根据情况做一些要求,比如说给相同的食材,让他们做菜啊,亦或者是大家互相挑选食材,去做同样一道菜什么的……”
唐沐把自己的大致想法给说了一下,这样说完之后,让公司的人把这些比试规则再给完善完善。
这个消息很快在网络上传开了,网友见唐沐真的应了下来,都很兴奋。
“好啊,厨王争霸,肯定特别有意思,没有想到唐沐除了要比试一下,还想让整个事情更有趣味性。”
“没错,没错,真的挺不错的,若只是比拼厨艺的话,未免单调乏味了一些,可如果有了这样的一些比试,则又有不同。”
“…………”
大家议论纷纷,唐沐这边,少不得也要做一些准备,比如说,西方这边大厨都有那些人要参加,华夏这边的大厨都有那些人要参加。
参加的人,是要参加那个缓解,是自由比拼环节,亦或者是互相挑选食材的环节,等等。
这样很快,人选确定之后,整个节目的录制便开始了。
第一期的录制,是自由比拼的环节,情况是这样的。
一共有十名评委,参加比拼的选手,要在一个小时内,做够十人份的食物,这些评委品尝过后,投票决定是华夏队获胜,还是西方获胜。
当然,参加比试的,肯定不是一个厨师什么的,每个队,差不多都有五六个人协同合作,来完成整个食物的制作。
当然,每一个队,至少要做两道美食才行,多了也可以,但一个小时的话,做多了也不太可能。
因为是第一期的录制,所以唐沐和温雅都来了,两个人也都只是好奇,想看看华夏和西方的顶级厨师做出来的食物,到底是什么样的。
比试开始。
西方这边,其实就是做的西餐,西餐相对来说会死板很多,就是前菜啊,主菜啊,以及最后的汤什么的,而且这几个菜,一般都是一个一个的上的。
虽然这些菜话音很多,但不是鹅肝就是牛排什么的,就算有其他的,也不会特别的丰富。
唐沐和温雅看到这个时候,倒也不觉得有什么,因为虽然说西餐单调了一些,但对于好的烹饪大师,他们却可以给这些食物不同的口感,相对来说,很多的西餐吃起来还是可以的。
中餐这边,却是让人有点意外。
因为他们做的,竟然是面食。
华夏的面食很多,任何一种拿出来,都可以俘虏很多人的胃,不过,在这样的一个节目里做面食,给人的感觉就是有点不上档次。
不过,对于这个,大家也都不会说什么。
唐沐和温雅看过之后,就没有再多说什么,就只是等着,虽然他们不是评委,但也是可以品尝到这些食物的。
一个小时并不长,但对于等待着美食上场的人来说,却是有点过于漫长了一些,而在等待的过程中,这种等待会越发的让他们觉得肚子饿。
温雅就是这个样子,她揉了揉自己的肚子:“好饿啊。”
其实,可能她一点都不饿,但就是等待的这个时间,让她的内心觉得很饿,这种等待,有时候对于食客来说是一种煎熬。
两个人就这样等着,很快,时间到了,华夏的美食,和西方的西餐,同时上了桌。
唐沐和温雅发现,华夏这边虽然做的是面食,但却有两种。
一种是中原十分流行的烩面,另外一种,就是羊肉泡馍了。
这两种美食,唐沐和温雅两人倒是很少吃的,因为这样的食物虽然在华夏很出名,但却过于普通大众了,两个人平日里真的很少接触到这样的食物。
而越是没有接触,两个人就越发的好奇,想要品尝。
西餐这边,做的是鹅肝,鹅肝煎的颜色很不错,让人看了之后,忍不住就生出一股食欲来,不过,唐沐和温雅两人犹豫了一下之后,还是决定先品尝华夏的美食。
唐沐先吃烩面。
烩面这东西是中原之地很多百姓都喜欢的一种美食,这种美食可以说很普通,便宜的水面,不用十块钱就可以吃一大碗,就少好一些的,也不会超过五十块钱,甚至三十块钱都不会超过,简直可以说是物美价廉。
这样的食物,自然是没有办法跟鹅肝这样的西餐比价格的。
唐沐先吃了一口面,烩面很厚,是拉出来的,而厚厚的烩面,吃起来特别的有嚼劲,在这嚼劲之中,又有着一股汤汁带来的香味,这香味让唐沐忍不住喝了一口汤。
汤很浓,同时也很鲜美,让人的味觉顿时觉得想要沸腾了一般。
特别的舒服,以前也喝过烩面,但这一碗烩面,却是相当的让他喜欢,他知道,厨师在做这一碗烩面的汤的时候,是加入了老汤的,而这种老汤,可能是几十年慢慢的传承下来的,好不好喝,就全靠那一小瓶老汤。
华夏的美食,秘方颇多,这个不是西方的美食能够比的。
唐沐喝了一口汤后,顿时就有点停不下来,直接把那一碗烩面给喝了个精光,当然,因为食物太多,每个人的供应都是小份,就算喝光了,对于接下来的美食,也还是有肚子可以品尝的。
温雅这边,吃的是羊肉泡馍,这个东西,其实也是很常见的一种美食,很普通,也说不上高雅,但参加节目的这些师父做的这碗羊肉泡馍,却不是其他地方的美食能够比的。
因为,羊肉汤十分的鲜美,而且也是加了老汤的,再有就是这个馍了,别看只是馍,但也十分的有讲究,温雅把馍泡进去后,就开始吃了起来。
他喝了一口汤,吃了一片馍,然后,整个人都仿佛要美的飘起来了,一小碗羊肉泡馍,很快被他吃了个精光。
然后,她把旁边的烩面也给吃了。
两人这样吃完烩面和羊肉泡馍之后,才终于开始对西餐下手。
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