第二天清晨,郭平在篝火的噼啪声中醒来。
“你醒了!”叶岚往篝火里添着柴,笑盈盈地说。
“嗯……”郭平揉了揉蓬乱的头发,坐了起来,“嗯?你好了?”
“我早就好……呀!”叶岚拿筷子在锅里搅拌着,抬头一看郭平,不由得叫出了声。
原来是小兔狲夜里钻进了郭平的外套,这时刚从郭平领口里爬出来。
“喵?”小兔狲跳在地上,甩了甩全身。
“好,好可爱的小猫!”叶岚惊讶地睁大了双眼,“哪来的小猫啊?你养的吗?”
“人家是兔狲……叫,叫孙大圣……”郭平摸了摸小兔狲的脑袋。
“太可爱了!”叶岚把锅丢在了一边,跃跃欲试地伸出一只手,“我可以摸它吗?”
小兔狲立刻拱起身子,炸起了毛——虽然它的毛本来就乱蓬蓬的,看不太出来。
“——”小兔狲咧开嘴巴,这是一声没发出来声音的威胁。
“它在凶我?它在凶我是吗!太可爱了哈哈……”叶岚被奶凶奶凶的小兔狲逗笑了,“来,大圣!过来让我摸一下!”
“行了行了……”郭平伸出手把小兔狲揽在了怀里,“这是野生动物,很怕生的。”
“哪有!它明明就很黏你!”叶岚还是没有放弃。
“是啊,我都嫌它太黏人了,走哪儿跟哪儿,天黑容易踩着……”
郭平转身把小兔狲放在了身后,轻轻跟它说:“去吧,今天自己去找吃的。”
小兔狲头也不回的蹦蹦跳跳走了。
郭平回过身,一脸怀疑地看着锅里。
“你做饭了?这是什么……”郭平怀疑地问。
“一看就知道啊,鱼汤嘛!”叶岚卖力地搅着汤底,不让陶锅底部的食材糊底,“你昨天做的汤太好喝了!今天也让你尝尝我的手艺。”
呃……我能不尝吗?郭平记忆里的半熟烤鱼还在攻击自己。不过,至少现在可以看着她多煮一会儿,煮不熟还是不至于……
陶锅里漂着大块的鲑鱼白肉,小河蚌,河蟹,水草,野欧芹和切块的芋头,应该煮了有一会儿了,芋头的棱角已经开始变钝,汤里开始泛白,变得浓厚起来。
“今天别忘了放盐。”郭平想了想,好像也只有这一个能提醒的地方。毕竟鱼汤而已!做不好还做不坏吗?想做得难吃都不容易!
“我知道!”叶岚把包好的细盐拿过来,犹豫着用木勺舀了一大勺。
“哎哎……”郭平叹了口气,真是一会儿不看着都不行!“放那么多盐还能吃了吗?一半就行……一小半!”
“……哦。”叶岚冒到嘴边的反驳又咽了回去。
郭平挠了挠头,不知道是不是错觉,好像经过这一次生病,叶岚变得——温顺了?
好在鱼汤顺利煮好了。芋头已经煮的失去了形状,虾蟹变得通红,河蚌门户大开,细密的鲑鱼肉也有点散架了。
煮成这样总该没问题了吧,郭平看着浓白的鱼汤,咽了一下口水。
叶岚拿来木碗,先给郭平盛了一碗。郭平鼓起勇气,用筷子先夹了一块鱼肉。
不错!软烂入味!所有的食材都很新鲜,就算只加盐水煮,也很好吃的!
郭平端起碗,喝了一口汤。
汤也很……鲜美?只是里面隐隐约约的苦味是怎么回事?
难道是芋头煮糊底了?但是这汤只是苦,并没有焦糊味。
该不会是鱼的苦胆掏破了吧?郭平不安地翻动着碗底,不小心从碗底夹出一小根两头尖尖的——面团?
“你发现了!”叶岚一脸期待,“这是我把橡子磨成粉做的荞麦鱼鱼!啊……该说是橡子鱼鱼吗?”
管他是什么鱼鱼,重点是,橡子不好好处理的话……
“你尝了吗?这个,呃……鱼鱼。”郭平反问。
“没有啊!”叶岚理直气壮的回答,然后伸出筷子从自己碗里也找了一根橡子鱼鱼,放进嘴里,认真嚼了五秒钟。
“呸呸呸!”叶岚转头吐掉了橡子鱼鱼,“这么苦!可是我从别人的综艺里看过啊,橡子可以吃的,果然是造假的吗!”
“造不造假是另一码事。”郭平说,“橡子是能吃没错,能磨成面粉也没错,但是吃之前要先处理,洗掉苦味的单宁才行……”
“诶?那……那我又搞砸了吗?”叶岚的表情阴沉了下来,“我看你睡得很熟,特意悄悄做了早饭……早知道,早知道就先叫醒你问一问好了!”
“也……没事。”郭平看看这锅汤,先不提口味,但鱼虾都是新鲜的,连蟹壳表面都刷得干干净净,用料和处理一看就是花了心思的。
“不吃这个橡子鱼就好了,汤本身还是不错的!”郭平解释道。
因为鱼汤本身足够鲜美,稍微带一点苦味也可以当做调味,总体上味道不算差。
“嗯……对不起……”叶岚端起碗,喝了一口汤,好像还不是特别开心。
“真的!很好吃的,你已经进步很大了!”郭平端起碗迅速吃光了,又把碗给叶岚递了过去,“再来一碗!”
他有点后悔把孙大圣放走了,要是有它在,还能分担一点鱼肉的!
半个小时后,郭平揉着肚子回了营地。这两天好像没干什么,不过这是在野外,又没甲方催我,就这样每天游手好闲不舒服吗?
郭平坐在河边的石头上,把新做的镰刀拿出来,开始打磨刀刃。
先用质地粗糙的砂岩,郭平把刀刃上淋上河水,选取一块粗糙合适的平面石头,把镰刀斜按在上面来回打磨。
河水在耳边轻响,阳光很好,晒得人暖洋洋的,镰刀落在岩石上的声音均匀又遥远,郭平突然觉得,自己现在挺开心的。
如果这样的日子不是一百天呢?郭平回头瞄了一眼默默跟拍的直播无人机。
如果下次多花点时间准备,多带些工具,不计较时间好好打造一个能长住的居所呢?
下一份工作,郭平想,多攒些钱吧!然后,看看能不能买块地皮。
《荒野求生一百天》节目组,导演办公室。
吴迪揉着发痛的太阳穴,副导演王浩正在他面前喋喋不休。
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