第125章,繁忙的秋季
“薯粉?”陈帆还真是第一次听到。
粉是南方食物,陈帆没有听过也不奇怪。
徐烨道:“就是和面条一样的食物,把土豆磨碎就可以做薯粉了。”
徐烨虽然没有做过,但大致听过,真弄起来应该不会很难。
看完了土豆农庄,徐烨和陈帆又来到了棉花种植园,此时棉田当中一朵朵雪白的棉花开发,好像雪地一半。大量的妇孺头带草帽,顶着烈日在这里采摘棉花。
徐烨看到这些棉田笑道:“这里将会是我们河西镇的支柱产业,发展起来完全可以让我们河西做到衣被下。”
陈帆道:“棉布价格虽然高,但没有你的那样夸张吧,衣被下连蜀锦都做不到。”
大赵已经棉布行业已经有很大发展了,不过棉花原材料短缺,工具尚未改善价格,棉布的极其昂贵,甚至比丝绸还要高,上等的棉布价比黄金,主要是这个时代纺织机大部分都是为麻和丝绸设计的,专门为棉花设计的纺织机还没有出现,生产效率不高,价格当然昂贵了。
徐烨却笑道:“棉布的潜能比丝绸都要大,而这下最时候棉花生长的环境就是河西和西域了,我们只要全力推动棉花种植园和棉布生产的发展,要不了几年时间,我们就不会再为钱发愁了。”
这可是第一次科技革命的核心产业,甚至可以后世列强想了发展起来就没有脱离纺织业的。徐烨当初看中沙州不就是看中沙州可以发展纺织业,只是他没有想到沙州既没有煤炭,又没有钢铁,瘸了一条腿,让徐烨想发展工业都不成,只能发展农业了,真是造化弄人了。
完徐烨再一次看向棉田,他已经打算明年把棉田的规模扩张到三万亩,新开垦出来的土地也逐步用来种植棉田,前唐时期修筑的坎儿井,在3万多战俘的努力下已经逐步在修复,要不了两年时间,沙洲的耕地面积就可以恢复到200万亩的盛况,腼腆的面积达到30万亩以上,就足够在沙洲形成一个纺织中心了。
而这也是徐烨着急推广土豆的原因,想在沙州建立一个纺织业中心,就需要集中大量的脱产劳动力了,棉田也会占据大量的田地,他们的粮食就成为了沙州的一个大问题,工业化不解决粮食问题是会出现大事情。牛牛出现了羊吃人,毛熊也出现了大饥荒,这些都是没有平衡好工业和粮食之间关系的原因,徐烨可不想这种问题出现在沙州。
但就在这个时候徐烨看到铁如云像猴子一样出穿梭在棉田当中,摘棉花成为了他的游戏,他以普通人好几倍的速度快速采摘棉花。
徐烨当即把他抓出来道:“你子不去学校读书,来到棉田捣什么乱。”
铁如云当即反驳道:“学校放假了,夫子叫回家帮忙收割粮食,我这是来帮助母亲做农活。”
徐烨仔细看过去,绵田当中果然不止铁如云一个皮猴子,不少孩都在其中穿梭,摘棉花被他们当成娱乐的活动了。
铁如云来到沙州之后,铁娘子因为有纺织厂的事情要做,没有时间管他,他就被送到了河西镇开办的学校当中,这里的学生大部分都是河西军的孩,徐烨现在没有条件普及全面教育,只能先向军官和战死士兵家庭普及,算是一向福利待遇了。
整个学校有上千学生,有张浩等人作为夫子教导孩启蒙,军中将领教导学生习武,军阵,甚至连徐烨也教导他们学习《五禽戏》,希望这里多出几个像铁如云这样的先道体,即便没有这样的才,但也希望他们打好武学基础。
徐烨特意要张浩他们教导简化汉字,徐烨可是把这批学生当做自己的铁杆,让他们学习繁体字这不是自找麻烦,同时徐烨还让张浩教导学生数学,墨学等诸子百家的学问,他可不想养出一批儒生,他都打算开启工业化了,自然不打算用这样落后的思想教导这些学生。
铁如云对学校的生活极其适应,毕竟以前他一个人对付好几个老师,但现在却是一个老师教导几十个学生,对他而言这可是大的好事,甚至因为学武了他很快成为了孩子王,让张浩等人头疼不已,可以是一个三不打上房揭瓦的角色。
铁娘子很快发现了徐烨他们,她走过来道:“如云虽然是一个皮猴子,但摘棉花却异常快。倒是帮了大家不少忙。”
铁如云听到在表演自己嘿嘿笑道:“这可是多亏了我内力的高深,只要我运用内力在手上,不但速度快,而且还不糊疲劳,而且我也发现了,只要稍微附着一点内力在棉花上,就能把棉花勾出来。”
徐烨听到一脸欣慰,还真是学以致用,谁有内力就要打生打死的,当成劳动的工具也是可以的。
他看到全身是汗的铁娘子怜惜道:“不是让你看着纺织厂,伱怎么来的棉田当中了。”
铁娘子笑道:“这里人手不足,你不是以后我们河西要大力发展棉布,我当然要重视这里了。”
而后铁娘子皱眉道:“但这棉花如何纺织成为布匹,几乎没有人动,叔叔还是要找一些动纺织棉布的织工来。”
陈帆从铁如云背后的背篼拿出一朵棉花,发现里面有几粒漆黑的东西,他剥出来问道:“这是棉花籽?”
铁娘子点点头。
“难怪棉花的价格会如此贵了,这要是一粒粒剥离,这要花多少人力,这比丝绸纺织难太多了。”陈帆担忧道。河西本就缺少人手,发展这样消耗人力的棉布纺织业有点得不偿失的感觉。
徐烨也拿出一朵棉花,发现棉花籽比自己想象当中的要大的多了,他以前以为棉花籽只有芝麻大,而他现在才发现棉花籽和柚子籽差不多大。
徐烨以前看穿越的时候,当中是有擀面条一样把棉花籽擀出来,当时徐烨一直不理解这怎么擀的出来,但现在看到实物了,才明白真可以用这样的方法擀出来。
于是他道:“这也不是难事,就像我们制造箭改车床缩比例,让棉花过去,棉籽就可以留在留在另一边了,至于懂纺纱的工匠西域应该有,我们想办法招募几个就是了。”
徐烨这样一,铁娘子等人都恍然大悟,后面棉纱织布的原理就和丝绸,麻布是一样的,对铁娘子来都不算事情。
徐烨巡视完棉田继续去甜菜田地,而铁娘子也进行收割棉花。
看着已经快要收获的甜菜,徐烨笑道:“这是我们这段时间改善财政的依靠了。”
陈帆迟疑道:“就这些甜菜能买出多少钱?”
种田能发财?他活了半辈子也可以看到过,真要有这样的好事,大赵的农夫早就发财了。
徐烨却道:“甜菜可以榨糖,而糖的价格你是知道了。”
徐烨自信指着这片田地道:“这里的甜菜可以给我们带来几万贯的收益。”
这个时代如何的糖作物都是奢侈品,价格极其高,而要是在西方的话,几乎可以算是珍宝一类了,徐烨也记不得自己从哪里看到的一个故事,是在中世纪的西方,发现了一个野蜂巢,就足够让两位领主发动一场战争,决定这个蜂巢的归属了,从这个故事当中就可以看到,糖对于封建时代的人价值。
陈帆吃惊道:“徐烨你这不是在开玩笑把,即便是我大赵也很少有几个州能有几万贯的税收,你居然这3000亩地就可以收益几万贯,这要是三万贯,一亩地就可以赚10贯,你这哪里是种地,这是种钱呀!”
也不怪陈帆不相信了,这个时代的农田普遍粮食产量不高,大赵一般的土地大概可以收获2石粮食,而一石粮食的价格就是300文左右,一亩地税收,种子都不算也只能赚600文,而要是把成本税收算上去,一亩地能收益60文都是高的了,而现在徐烨种植甜菜有几百倍的收益,就不怪陈帆不相信了。
但徐烨也有自己的计算方法,这次甜菜获得了大丰收,每亩的甜菜大概有1000斤的收获,而要是按十比一的比例榨糖,一亩甜菜就能得到100斤糖,3000亩生产基地就可以得到30万斤糖,在河西之地糖的价格是1斤300文钱,也就是这3000亩实验田有9万贯的营业额,这其中利润最起码有5--6万贯。
徐烨看到一脸不相信的陈帆笑道:“甜材收割时间是比麦晚一点,最多一个月时间你就可以看到了这笔收益了。”
巡视完田庄之后,为了让河西军的高层重视土豆,徐烨特意弄了几百斤的土地,打算弄一个土豆宴,招待这些人。
他先是找来一个石磨,把土豆磨碎,沉淀出淀粉,而后再做成粉条状晾干,等薯粉做好之后。
徐烨要宴请陈帆等沙州的高层。
等这些人来了,发现徐烨和铁娘子等。
陈帆等徐烨端上第一盘材时候道:“你现在已经是侯爷了,不用做这样低下的事情。”
徐烨笑道:“只要是劳动都是高尚的事情,而且这些以土豆为原料的菜,只有我懂其他人都不懂,我不上手他们怎么做,你们就在这里安心吃。”
而后徐烨奇怪问道:“王知州怎么没有来。”
朝廷派遣到这里的官员,除了几个主官不会做事,其他的不管在刑民还是在仓储,都是在经验丰富的老吏,给河西解决了大问题,他都打算向朝廷申请了,官员就不要来了,多要一些吏就可以。
范全嘲讽道:“他们可不想和我们这些大老粗相聚。”
徐烨无奈道:“算了不管他们,我们吃自己的。”
为了开办这次土豆宴,徐烨专门到老人院借了几个厨娘,还请了铁娘子过来帮忙,因为这里也就她懂炒菜。
很快一盘牌土豆菜肴,像什么酸辣土豆丝,土豆烧肉,土豆色拉土,凉拌土豆丝,土豆泥,土豆煎饼,还有最重要的猪肉炖粉条都摆上桌面。
徐烨等所有菜上齐后带着铁娘子出来做好道:“可以开吃了,让你们知道土豆也是一等一的美食”
陈帆等人早就被这些佳肴的香味吸引的食指大动了,当即开吃起来,尤其是穆汉最喜欢猪肉炖粉条连吃了三大碗。
不少人还嘲笑穆汉,为什么吃猪肉?
穆汉却振振有词道:“我吃的是薯粉,不是猪肉,即便吃了猪肉,大不了我去念几遍拜火经,求圣火原谅。我对将军忠心耿耿,将军布置的任务是不可能不做的。”
众人听到这无赖话都一阵哈哈大笑,宴席的气氛极其热闹,大家也珍惜这难得相处的机会。
这些人吃完这些土豆菜之后,陈帆对徐烨竖起大拇指道:“没想到一个土豆可以弄出如此多的菜,而且还做的如此好吃,还能当粉条做主粮,是属下鼠目寸光了,推广土豆种植是利国利民大事情,完全可以解决我们河西的粮食问题。”
铁娘子道:“叔叔想更好的推广种植土豆,就想办法多弄一些薯粉,请整个沙州的百姓都吃一顿薯粉,当他们知道土豆可以当主粮吃,而且收益是麦的十几倍,不用你,他们也会主动种植。”
徐烨笑道:“这倒是一个好办法,明就请老人院的人全部也吃一顿土豆宴,军阵的士兵要多增加一些土豆菜肴和薯粉的食用量,等这些士兵吃惯了土豆菜肴和薯粉就能推广到整个沙洲了。
徐烨看到众壤:“以后我沙州的战略不只有土豆,还要扩展棉花的种植业,甜材种植业,这两个行业虽然不能提高粮食的产量,但却可以带来大笔的资金,只要我们做的好,种田也可以发大财。”
徐烨发现沙州不能搞工业发财,只能转变方向搞农业发财了。
土豆收割之后,这片土地马上重新放开垦,后续也种上了早准备好的大白菜种子,这也是河西的战略物资之一了。
河西之地的百姓之所以如此喜欢喝茶叶,不是因为因为茶水好喝,茶叶当中有维生素可以补充人体的缺乏的维生素,西域河西之地,夏还能弄到野菜杂草之类的补充维生素。
但这里有一半的时间是冬季,就很难补充到这些物资,这就导致了牧民非常容易得败血症,当地的百姓当然不知道败血症啊,他们还以为这是一种疫病,通过长期的和中原王朝交流,他们发现茶叶能治疗这种疫病。
徐烨还知道一个更好的方法,那就是泡菜,或者是窖藏的大白菜,所以在土豆丰收之后他就要马上种上一起白菜,等冬到的时候就可以直接收割储存,河西的百姓就不用担心缺乏维生素患上败血症了。
汇报今日成绩均定676,总订1686
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