陆昂跟周也道完辛苦,然后随便找了张空桌子从里面抽出一把椅子坐了下来,靠在椅背上开始休息。
他今天的主要工作是负责辅助林大厨备菜,简单来讲就是给他打下手,次要工作就是兼职前台服务员,和等菜的客人聊上两句缓解他们焦躁的情绪,需要的时候还可以顺便帮忙上菜。
除了收银有专人负责,陆昂今天中午几乎可以说是全能店员了。
还有,在厨房里认真忙活几个小时真的很累,也难怪黄老师在蘑菇屋一个人负责饭菜的时候根本无心社交,实在是准备完晚饭后太累了嘛...
见终于有人坐下后,老早就想休息的杨梓也跟着陆昂坐了下来:“我不行了,我要坐一会儿,我不能再继续假装坚强下去了。”
见状,王俊恺也坐了过来,苦笑着开口感叹道:“真的,今天就我们几个人根本忙不过来。”
陆昂也是深有同感地点头表示认同:“最主要一直跟客人道歉也太不好意思了,就感觉很难为情。”
“对,我就一直地从这桌跑到那桌,再从那桌跑到这桌,一直在说sorry,其它的什么都干不了!”王俊恺疯狂点头认同着陆昂。
“这就是压倒我内心底线的最后一根稻草。”说完,杨梓就趴到了桌子上,一副有气无力的瘫痪模样。
“这就倒了吗?梓姐你可是前台经理啊,得支棱起来!”陆昂一脸坏笑地伸手轻轻拉着杨梓,试图把她拉起来。
“你让我休息会儿吧,我真的不行了...”杨梓拍掉陆昂的手,一副有气无力的可怜样子祈求道。
“饮料来啦!”周也端着四杯造型精美的冰镇饮料走了过来。
“哇,小也牌特制冰饮!”陆昂捧场地鼓起了掌:“还是我头一回喝到啊。”
“那就快尝尝味道怎么样!”周也顺势坐在陆昂身旁的空座位上,满脸期待地看着陆昂。
接过周也调好的特制饮料,陆昂稍微喝了一口,然后略微有点惊讶地比起大拇指:“很好喝啊!”
陆昂接着又喝了一口,确认味觉没有偏差后,摇头笑着感叹道:“感觉小也你找到今后进修的方向了。”
没想到曾经的厨房苦手现在也能配出一杯好喝的饮料了,真是难得啊...
不过调配饮料这玩意好像也和厨房没啥关系就是了...
“我毕竟在来之前也是花了很多时间上网学习的嘛!”周也顿时就眉开眼笑了起来,在那嘿嘿嘿的一个劲笑着。
“来来来,吃饭了。”黄小明从厨房中走出,拿了张抹布过来清理桌子。
简单的几道菜上桌,人也来齐,众人准备开始吃饭。
王俊恺问道:“小明哥,我们晚上几点开始营业?”
“七点半。”
“我们要不要休息几天啊,老板。”杨梓依旧是那副有气无力的样子。
黄小明严肃地解释道:“今天晚上不能停,因为今天中午有一些客人说了晚上要来,我们既然答应了人家就绝对不能停业。”
“他们居然还赏脸来!”杨梓惊讶极了。
中午这等餐时间都怕是能把客人气到饱了,竟然还有人愿意再来享受一次气到饱的滋味?
众人纷纷大笑,显然是对这些“回头客”的心理感到不解,不会真有人喜欢先等一个小时再上菜吃饭吧!
接着在饭桌上,众人边吃饭边交流了今天营业的心得体会,并各自提出了一些小建议,为中餐厅的建设与发展贡献出了自己的一份力量。
此外,店长黄小明还确定了后厨归林述巍一人掌管,财务和管账归秦海潞负责,大堂归王俊恺和杨梓共同承担责任,而作为店长的黄小明则拥有着至高无上的权力,这次会议史称方桌会谈。
会后是个人休息时间,陆昂下楼跑到院子里的沙发上惬意地躺下,沐浴着来自西西里的温暖阳光。
楼下对外免费开放的足球场时不时传来小孩子的嬉笑玩闹声,远处的海滩似乎也有海鸥的零星鸣叫声响起。
忙碌的工作过后,果然还是安静的美景更能让人全身心地放松下来。
没过一会儿,周也回房补完妆后也屁颠屁颠地跑了过来。
陆昂本能地往旁边挪了挪,给周也腾了块不大不小的空地让她坐下。
“这里的风景真的好美啊!”周也紧邻着陆昂坐下,嗅了嗅温暖的海风,阳光正好,就连海风也变得温柔。
躺在沙发上,被直射的太阳照得眼睛发红,陆昂不禁拿手遮住了眼睛,顺带着翻了个身:“来之前我还特意上网查了下攻略,这里似乎有个叫心形湾的地方,像个爱心,还说它是什么欧洲最少女心的海滩。”
“听起来就很美好!”周也微不可察地瞥了身旁的陆昂一眼,脸上的笑容依旧甜蜜:“就是不知道我们还有没有机会去玩一下了。”
“那就得看节目组的安排了,毕竟现在工作这么辛苦,我们两个只待三天的临时工可是没啥人权的。”
“也是噢。”周也点了点头。
............
到了晚上,众人经过中午的混乱后都有了一定经验,十分顺利地完成了营业,似乎已经熟悉餐厅运营的大致流程了,林大厨也完美掌握了厨房节奏,顺利结束了今天的晚餐营业。
众人收拾完毕,上桌准备开始享用今晚的晚餐。
黄小明招呼众人入座吃饭:“来来来,我买了鸡给大家吃。”
“太好了!”
“生活还是要有仪式感嘛。”黄小明满意地点点头。
林述巍从厨房里一出来就靠在躺椅上休息。
黄小明看到后对他说道:“今天辛苦了,小林哥。”
林述巍摇摇头:“没有,大家都辛苦了。”
店长黄小明见大家都很累,于是画了个大饼鼓励道:“后天我们休假,我说了两天干到三千我们就休假,今天一天就已经干到两千五了。”
气氛本来还是比较融洽的,但王俊恺却不合时宜地出言打击道:“没有没有,今天中午我们算错了。”
听到这话,黄小明脸上的笑容果然瞬间就凝固了。
杨梓低头,有些不好意思地小声解释道:“是一千二不是一千六,小明哥...”
“这孩子的数学成绩打小就不好,今天中午算错帐很正常,小明哥你见谅一下。”陆昂笑着出言调侃道,试图让这茬就这么过了。
听完陆昂的调侃,黄小明也不好继续责怪杨梓了,只能笑着对她说道:“小梓,你看看人家小陆都这么说你了,下次要算准一点,多核对两遍。”
杨梓一翻白眼,有些傲娇地说道:“他指不定还没我能算账呢!不信明天让他来算呗!”
“我就一临时工管什么账,而且你这激将法未免也太low了吧!”
等大家都吃得差不多后,林大厨看向黄小明问道:“小明哥,明天中午和晚上都要营业吗?”
本来是很正常的一句询问,但黄小明突然就将身体略微前倾,试图给对面的人形成一种压迫感,盯着林述巍问道:“你是不是明天中午不想营业?”
气氛好像有点不对劲了,感觉又恢复了中午厨房那时的紧张气氛...
林述巍解释道:“我不是不想,我只是有个想法和建议想说一下,您听一下好不好?”
“您说。”
“咱能不能这样子,就是说每周一到周五只营业晚餐时段。”林述巍把自己的建议说了出来,如果实行这样的工作安排,他就可以稍微轻松一点,也就有时间能够追求菜品的质量了。
黄小明先是思考了一下,然后还是认真地拒绝道:“这样,我不同意明天中午休息。”
这时,黄小明和林述巍两人的眼神直接对上,似乎是在空气中交锋。
陆昂静静地吃着桌上的西瓜,默默观望着事态的发展。
这俩啥情况?这表情也不像是演的啊,感觉气氛好紧张,吓得陆昂又吃了一大口西瓜补充补充水分。
见旁边的周也同样一脸懵逼,这反应明显是上综艺上少了,对录制过程中的明争暗斗不太了解,陆昂于是伸手从果盘里拿了块西瓜递给她,眼神示意让她陪自己一起安静吃瓜就行。
“这样,如果这一天真的很累那第二天就可以只营业晚餐,但是如果每天都只营业晚餐,那么我们的营业额会不够的。”王俊恺捏着林述巍的肩膀解释道,试图缓和一下现在紧张的气氛。
见在座众人中有人也不认同林大厨的想法,黄小明果断跟上输出,继续穷追猛打:“我啊,就是特别同意小恺的意见。今天中午不就有人在问我们明天中午营不营业了?”
“好像是有...”陆昂点了点头,这还真不能否认,因为问这话的正是那个对时尚界有所关注的法国迷妹,她这两天都会在西西里游玩。
“所以明天中午不能停业,因为我们今天已经答应了客人,但是我可以同意明天中午你做简单一点,取消一个菜都可以。”
“不用不用,今天晚上这个节奏是对的。”林述巍拒绝道,意思是明天中午就按今天晚上这样来,没必要把菜做简单一点。
“晚上节奏是对的,但还是五个菜都等他一个人做。”黄小明没有看向林述巍,反而是对着其他人说道,似乎是在争取着其他人的认同。
见众人都没有反对后,于是转过头对林述巍说:“我要跟你说一下,现在问题在于每个菜都得是你亲手做,要不你分出去一两个菜给别人。”
林述巍毕竟是大厨,肯定还是不希望让别人代替自己做菜的,所以有些为难地出言婉拒道:“今天晚上已经慢慢地在适应了嘛!对不对?”
陆昂也能理解,毕竟林述巍作为国宴大厨受邀请来到这个节目的意义就是让他来掌控厨房做菜的,如果不让他做菜那他又干什么呢?
这其实就跟黄老师在蘑菇屋的分工是类似的,每个人在节目中都有各自不同的人设和作用,可不能为了出彩而把人家录节目的“饭碗”给砸了...
陆昂的瓜终于吃完了,于是开口跟林大厨友好协商了一下,主动承担了明天中午的部分后厨工作,这才让这个棘手的问题初步得到了解决。
陆昂的厨房经验虽然远没有林大厨那么丰厚,但相比起在座其他人,显然也能称得上一位娱乐圈的“大厨”了。
尽管陆昂的团队并不打算让陆昂立个“陆小厨”的人设,但这并不代表他就不能在录制节目的过程中小秀一手隐藏的厨艺了,毕竟这也是个能在粉丝眼中闪耀的偶像加分点嘛!
这种人前高冷贵公子,人后居家煮饭男的反差感,真的很吸粉!
接着,黄小明开始给众人分配明天的具体工作:秦海潞负责早起去超市采购,王俊恺、杨梓和周也继续负责准备甜品饮料,陆昂和林述巍则负责主食。
最后,黄小明用手指着林述巍吩咐道:“然后就是你需要的所有东西,你给我列个单子,如果买不到就跟那个人说。”
陆昂刚来,不了解黄小明说的那个人是谁,而且自己也就个小小的三天飞行嘉宾,还是不掺和进他们的矛盾,当个局外人比较好。
“他说要达到两百块以上才会给我们跑一趟。”林述巍描述着当时与那个人沟通的详细情况。
黄小明做出给钱的动作说道:“他想要多少钱,那就给他多少钱好了,好不好?”
“不,他说他一定要达到两百才会跑一趟,低于两百他不送。”
“啧!他达不到两百不送的原因是因为他要钱,他要提成,你直接把这个提成给他不就完了吗?”
虽然黄小明的理解没问题,但是也不能完全这么理解,可能是需要买200欧的东西他送货上门的提成才会比运费高,买20欧的提成可能还没有油费贵...
“我明白,小明哥,那假如说我只要三瓶醋只要十八块,我也给他两百不太可能吧。”
见林大厨一直在跟自己杠,黄小明的语气又开始变强硬起来了:“如果你买不到这三瓶醋就给他十八欧元,因为你打个车要花三十欧元知道吗?”
林述巍见黄小明不懂自己的意思,只能一脸无奈地说道:“他不送,他不送过来!”
“你好倔强啊你!”黄小明急得说话声音都变大了不少。
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