上文曾经说过飘香楼东家崔氏自从失去丈夫之后，便孤寡在家，养育年仅七八岁的孩子郑善果从福伯的嘴里得知，东家如今也不过仅有二十五岁，正是处于一个女人最美好的年华，可自从丈夫去世之后，她便足不出户。
崔氏与清河崔氏或者是博陵崔氏没有一丁点关系，仅仅是个小门户出身，性情婉顺，识大体，略懂诗词，可以说是一个标准的大家闺秀。
延裕跟在福伯的身后来到郑府门前，或许是因为年久未修，门楼上亦是长出几株小树苗。待的福伯敲门之后，一个小厮才将二人请了进去。
待的二人来到大堂喝了几杯茶水之后，崔氏踩着莲步而来，一身淡绿色烟纱襦裙，发鬓高高耸立，柳叶眉，樱桃小嘴，脸上并未施任何粉黛，如此一看，倒是一个不染风尘的美人。
崔氏率先开口问道：“你便是福伯口中夸赞的少年杨延裕吗？”
杨延裕说道：“秉夫人，在下正是。”
崔氏点了点头说道：“听说越王寿宴指名让你去做吗？”
杨延裕无奈道：“夫人，是指名让我们飘香楼去做。。”
崔氏一愣，便说道：“实不相瞒，自从夫君去世之后，我一个妇道人家，不便抛头露面去打理酒楼，自从厨师被客来居高价聘请之后，酒楼生意一落千丈。如今既然有了你，而且你比较聪慧，经常有一些奇异的想法，而福伯年级大了，所以我希望酒楼以后你能亲自打理。”
杨延裕一惊，连忙问道：“夫人的意思是以后这飘香楼让我打理吗？”
崔氏点了点头说道：“我是没有精力打理酒楼的，昨日福伯也说年级大了，所以推荐你管理酒楼。我看你也算是一个忠厚踏实，值得信任之人。想必也不会让我郑家酒楼落败，所以希望你从此之后，亲自打理好这个酒楼，当然费用，你只需每个月上交一点就好了。”
杨延裕激动不已道：“这如何使得？”
崔氏微微一笑道：“酒楼的事情，我一个妇道人家也不懂，所以以后你多加上心，可以吗？”
杨延裕抬头看了一眼福伯，只见福伯冲着延裕点了点头。
杨延裕便站了起来，双手抱拳道：“承蒙夫人厚爱，在下定会将飘香楼发扬光大，正所谓无功不受禄，每个月月底，在下会将飘香楼一半收入归还夫人。”
崔氏淡然一笑道：“你有这份心就好了。”
崔氏这番话说完之后，又嘱咐了延裕几件事情，二人这才离开郑府。
路上杨延裕有些不解道：“福伯，你为何要向夫人举荐我打理酒楼呢？”
福伯捋着胡须说道：“其实，打第一眼看到你，我就发觉你绝非池中之物，尤其是你那句怜者不受嗟来之食，更加令老朽高看一眼。”
杨延裕无语道：“仅仅一句话你就能断定我非池中之物？”
福伯点了点头，颇为自信的冲着杨延裕说道：“好好干吧，这长安城虽说充满凶险，但也有许多机遇，就看你能不能抓住了。”
杨延裕对此有些莫名其妙，不知道福伯到底想说什么，想表达什么。
回到飘香楼之后，福伯将金三，雄阔海，雯娘召集在一起，飘香楼有史以来第一次全体会议即将开始。
福伯作为飘香楼元老，所以这次会议由福伯主持，只听福伯清了清嗓，率先说道：“同志们（诸位），根据东家最高指示，从即日起飘香楼一应俱事由杨延裕打理，老朽光荣退休，大家鼓掌吧。”
出了杨延裕以外，其余人纷纷拍手，尤其是雄阔海，那手拍的可欢实了。
金三虽说有些开心，但也有些郁闷问道：“这到底是怎么回事？”
福伯听得金三这番话，劈头盖脸的扇了金三一巴掌吼道：“狗日滴，你是没听懂我的话吗？”
金三抚摸着脸庞，拼命点头道：“听懂了，听懂了，以后我师傅就是飘香楼的老大。”
杨延裕看着金三便说道：“承蒙夫人看得起，福伯举荐，以后这飘香楼就由我打理了。”
飘香楼的生意因为炒菜的诞生，生意以后自然会步步高升。只是客人多了，这酒保呀，小厮呀，就有些太少，按照杨延裕的要求，理应重新招聘七八个小厮。
依照杨延裕最新指令，招聘来的小厮必须是女的，年龄应该在十五岁至十七岁之间。
听得杨延裕这番话，金三有些郁闷道：“师傅，你要将飘香楼变成青楼吗？”
杨延裕听得此话，咬牙切齿，毫不客气的扇了金三一巴掌说道：“你个狗日滴，我之所以要女的做小厮，那是因为女的乖巧，手脚麻利，而且给人一种特别的感觉，谁说我要开青楼了。”
金三捂着自己的脸，痛哭流涕的说道：“师父，人家不过是说说而已，何必当真。”
福伯答应了延裕这一个要求之后，延裕又公布了飘香楼以后的薪酬。按照杨延裕的说法，福伯每个月薪酬为五十两，金三为二十两，雄阔海为二十两，雯娘为二十两，招聘来的那些小厮每个月将有五两银子，同时延裕提出惩罚与奖励的措施。
飘香楼第一次全体会议结束之后，经过民主决策，杨延裕当选为飘香楼新一届负责人。
福伯虽说已经到达退休的年级，但是经不住杨延裕一番恳求，福伯决定再次发挥余光，担任掌柜的，为飘香楼以后的辉煌增砖添瓦。而杨延裕就在背后指手画脚，发号施令也就是了。
饭点到了之后，金三自去后厨忙碌，雄阔海就在前面接待客人，看着仅有四个人的酒楼，杨延裕叹了一口气。
酒楼想要发展成为长安城第一酒楼，势必要招兵买马，而且要有自己的特色。而杨延裕之所以要求招聘十几岁的小姑娘，那也是因为想要给前来飘香楼的宾客一种异样的感觉。
你想一想，当你品尝着美味十足的炒菜，看着那些身着裁剪合体的姑娘们在酒楼里来来往往，尤其是那一套制服勾勒出那些姑娘曼妙的身姿时，你会不会意动。
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